Restekochbuch
Sekundarstufe I : 9. Schuljahr
Schule Im Birch, Zürich (ZH)
Im Rahmen des nationalen Wettbewerbs Eduki 2023/2024 mit dem Titel "Meine Zukunft, meine Ideen", der sich mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung befasst, haben die Schülerinnen und Schüler das folgende Projekt ausgearbeitet: "In oder Schweiz gibt es zu viel Foodwaste! Mit unserer Website möchten wir Leute davon abhalten, Essensreste wegzuwerfen und sie in leckere Gerichte zu verarbeiten. Zudem haben wir eigene Gerichte in unserer Website hinzugefügt. Wir haben uns für das Ziel keinen Hunger und Nachhaltiger Konsum und Produktion entschieden. Wir haben eine Website gestaltet, weil wir ein gratis Kochbuch für jeden machen wollten."
SDGs Ziele: Ernährung weltweit sichern (2), Nachhaltig produzieren und konsumieren (12).
Website : https://www.eduki.ch/sites/default/files/concours/2024-02/Restekochbuch.pdf